私の専門分野は化学工学（Chemical Engineering）であり、古くは化学機械学と呼ばれた時代もあります。私たちの生活を快適にしている多くの化学製品は化学プラントから生産・加工されています。多くの化学工学に関する講義では、化学装置設計だけでなく、化学プラント設計・化学プロセス設計など解説しています。これらの装置の最適設計方法・運転方法の基礎となる単位操作（Unit Operation）についても講義しており、これらの教育は、近年注目されるSDGｓの諸問題解決にも対応できる適用範囲の広い研究分野です。